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中小学食堂快检室专业性方案

文章出处：admin人气：0 发表时间：2020-01-10 14:30:40 更新时间：2024-02-08 17:16:05

学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品，通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标，以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌，减少食物中毒事件发生的目的，确保学生的饮食安全，消除学校食堂的食品安全社会风险。

检测对象：
蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。

检测依据:
标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准

检测项目设计：
为涵盖营养成分、果蔬农药残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测，公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。

针对中小学食堂快件室检测需求，方便能更快找到最适合的检测工具，我们设计了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备，配套前处理仪器，满足学校食堂的各种基本检测需求。

序号	产品	型号	价格	备注
1	多功能食品安全检测仪	LM-G1200	12800	主要检测设备
2	食品快检前处理一体机	LM-QC05	8900	样品前处理用
4	电子天平	LM-Q301	1200	称量
5	冰箱	BCD-142L	800	试剂、标准液、保存