兽药残留检测仪可快速检测畜牧产品中的兽药残留
文章出处：莱恩德仪器人气：0
发表时间：2023-05-18 08:51:25 更新时间：2023-05-18 08:51:25
兽药残留一般是指动物用药后残留在动物体内的残留物或代谢物。兽药残留量大，食物中含有的兽药残留容易引起慢性中毒，危及生命健康，诱发多种疾病。本文建议使用莱恩德开发的兽药残留检测仪进行检测。
兽药残留检测仪为肉制品提供安全保障：
兽药残留种类繁多，抗生素使用量大、频繁，能使动物体内的耐药致病菌容易感染人类。抗生素残留能使人体细菌产生耐药性，扰乱人体微生态，产生各种毒副作用；磺胺类药物主要通过输液、口服、创伤外用或作为饲料添加剂残留在动物源食品中。呋喃唑酮和硝呋烯酮常用于猪或鸡的饲料中预防疾病。它们在动物源食品中应为零残留，这是食品动物禁用的兽药。激素和常用于水产养殖业β-兴奋剂主要包括性激素、皮质激素和盐酸克伦特罗。
兽药残留检测仪是一种集成肉类安全快速检测分析设备，可快速检测畜禽、鸡蛋、水产品、蜂蜜、饲料等畜牧产品中的兽药残留，包括抗生素残留、瘦肉精激素残留和水产品有毒有害物质。食品监督、工畜牧兽医、动物卫生、农林等监督机构也适用于超市、农产品市场、畜禽养殖、屠宰企业的快速筛查和定性定量检测。
虽然动物药物在预防和控制动物疾病和提高畜产品质量方面发挥着重要作用，但滥用兽药很容易导致动物源食品中有害物质的残留，严重危害人类健康，对畜牧业的发展和生态环境造成极大的危害。
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