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果蔬农药残留有什么危害？如何减少农药残留

文章出处：admin人气：0 发表时间：2021-09-29 10:05:49 更新时间：2021-09-29 10:39:18

农药是农业生产中不可缺少的农业原料。根据防治对象的不同，可分为除草剂、杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂等。在我国种植业中，使用农药是一种非常普遍的现象。有人说:难道没有有机农业吗?只是促进它。其实有机农业不使用农药和化肥，但投入成本大，产量低，价格高。对于一个人口众多、耕地较少的国家来说，这是不现实的。

果蔬中的农药残留一直是困扰人们食品安全的重要问题。长期食用含有农药残留的果蔬会给人体带来极大的危害。主要体现在:

1. 肝肾功能损害

佰利乐肝和肾是人体的解毒器官。长期接触残留农药会使肝肾长期工作分解毒素，导致肝硬化等疾病。

2. 内分泌干扰

有些农药和雌激素很相似。人体，特别是儿童，接触这些农药将对健康产生影响。男孩会导致乳房肥大和肥胖，而女孩会提前进入青春期。

3.对胎儿的损害

妇女在怀孕期间长期接触残留农药，会导致胎儿发育不全，增加流产、早产和胎儿畸形的可能性。特别是在农村地区，一半的白血病儿童与接触农药有关。

既然危害这么大，我们该如何减少农药残留呢?

1. 农民应该合理使用农药

佰利乐从农民的角度来看，农药的使用是产量的保证。但是，农药必须严格按照标准使用，不得超过标准。过度使用杀虫剂也会烧坏幼苗，减少产量。购买农药时，一定要详细询问用量和用法，严格按照标准使用。如有种植问题，您可以咨询全球最大的农业科技问答网站——云种植育种平台的专家。种植育种专家数万人，每道问题2分钟回答。

2. 吃水果和蔬菜前要彻底清洗

佰利乐对于没有切口的水果和蔬菜，削皮是最有效的，无论是水果苹果，梨，还是块茎土豆。对于一些绿叶蔬菜，如油菜和菠菜，用流水洗净后再用水焯一下。

佰利乐农药残留与过量农药残留是两个不同的概念。为了避免购买有农药残留的蔬菜，有些人甚至只买那些有虫眼的蔬菜，这是不必要的。农药残留量在一定范围内，对人体无害。用清水清洗就够了。不要乱用方法消除农业残留物，以免适得其反。

远离农药残留，健康伴你我。