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简单了解农药残留检测仪的工作原理

文章出处：admin人气：0 发表时间：2021-05-26 11:28:46 更新时间：2021-05-26 11:33:14

果蔬等农产品在生长过程中很难避免使用农药进行杀灭和控制，这在一定程度上增加了农产品中农药残留的风险。因此，为了有效地保证果蔬的质量和安全，在种植、收获和销售的各个方面，人们广泛使用农药残留检测仪等农残快检仪器来控制果蔬等农产品的药物残留问题。这种手段的运用不仅净化了市场，也保证了农产品的安全，而且在一定程度上也起到了一定的作用。以上规范了生产，提高了农产品质量，对绿色农业的发展起到了很好的作用。下面就针对农药残留检测仪，用简单的语言介绍了农药残留检测仪的工作原理。

当前使用农药残留检测仪的主要检测方法是酶抑制法。原理可以简单的理解为:提取的有效部分水果和蔬菜进入液体,使用胆碱酯酶的催化反应,分解产物转化为颜色,设置一个标准溶液的颜色组中不含杀虫剂将黑暗在正常情况下。把它作为参考。如果被检测的样品含有农药，反应会受到抑制，导致颜色变浅。阴和阳可以通过计算抑制率来确定。性的结果。

农药残留检测仪的主要特点是检测速度快，同时检测多个目标，智能化程度高，数据采集方便，系统兼容性好。特别适合政府监督、企业自查、消费者自查。该仪器的应用可以很好地弥补各领域专业技术人员和专业设备的不足，满足现场和流通领域的快速检测需求，使政府部门、企业和消费者能够快速、准确地检测农药残留。全方位加强农产品农药残留检查，切实落实食品安全检查，有效促进和提高食品质量安全。

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